この間 父親がソーセージマフィン(マクドナルド)を持ってきて、
「 朝 マクドナルドでコーヒー買おう思ったら 200円でハンバーガーがつくっていわれたぞ。安いな~。 」
「 でも コーヒーだけでいいから ハンバーガーやるわ。 」
と 事務所までもってきてくれまして。
「 だったら 120円でコーヒーだけ頼めばいいのに・・・。 」と思ったんですが せっかくのご厚意なのでありがたくいただくことに。
(カッチカチでしたが。)
ちなみに 父親は喫茶店好き人間で 何かあれば喫茶店に行くタイプの人です。
世代的に喫茶店に行くことが習慣化しているんですかね。
私は 喫茶店に行く習慣が全然ないので、コーヒーに400円が高い気がしてしまいます。
それこそ 朝マックでよろしいかと。
( こんなこと書いてると 嫁さんにケチ臭いと言われそうなのでこの辺にしておきますが。 )
私が言いたいのは 私のケチ度合いではなくて どの業態もガリバー企業が低価格戦略で参入してくると もともとのお店は辛いな~。ということです。
そりゃ そのお店独自のファンはいますから すぐ影響はないでしょうけど ファン予備軍のリピーターがマクドナルドに流れて そこでリピーターになってしまうという可能性を考えると 将来的に影響はでそうです。
実際 マクドナルドで朝マックしている年配の方結構多いですからね。
これ 全然他人事ではなくて 不動産業界でも すでに不動産屋から建築会社にお客さんは流れていますし この流れはもとに戻ることはないと個人的には感じています。
「 川の流れを変えることより 今の川の流れを理解して 流れを利用した戦略を立てる。 」のが 中小、零細企業の王道スタイルだと思うので ガリバー企業の戦略ウォッチは定期的に必要なのです。
ガリバー企業は 川の流れを力業で変えてきますからね。
というわけで マクドナルドのサービスのマネはする必要ありませんが、そのサービスを受けて自分がどう感じるかを分析するのは 結構大事だと思います。
特に 「 これからお店を始めたいな~。 」と思う人にとっても こういう地道な消費活動は 血肉になると思いますよ。
「 エイヤー 」っていう勇気も必要ですけど それだけではツライ時代だと思います。
(ただ それがないと絶対 起業なんてできないのも事実なんですが。)
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